第五届中国鲈鱼文化节在福鼎盛大开幕

作者:郭超 邹铁滨 时间:2018-10-27 14:26

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  图为第五届中国鲈鱼文化节活动现场。
  海峡民生网福鼎10月27日讯(记者 郭超 邹铁滨)10月27日,第五届中国鲈鱼文化节在福建省福鼎市隆重举行。来自省市各级领导、全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人、企业家、鲈鱼产业工作者及众多媒体记者等300多人应邀出席本次盛会。

图为原农业部渔业渔政局局长、中国渔业协会会长赵兴武致辞。
  据了解,本届鲈鱼文化节是由中国渔业协会、中企思智库主办,国家海水鱼体系漳州综合试验站、中国(福鼎)闽浙台国际农贸城、福建惠泽龙酒业股份有限公司、福建省鲈鱼产业协会、福鼎市鲈鱼养殖协会协办,福建闽威实业股份有限公司、福建省花鲈育种重点实验室共同承办的大型海洋产业文化活动;本次活动以“新时代渔业发展与创新”为主题,旨在弘扬与推动鲈鱼文化与鲈鱼产业,大力发展福鼎当地渔业文化软实力,带动与促进福鼎当地优势渔业产业经济发展。

图为福鼎市人民政府副市长肖剑华致辞。

  本次文化节内容丰富,精彩纷呈,主要包括开幕仪式、合作商签约仪式、海洋经济研讨会、新时代渔业发展与创新论坛、新品发布会、文艺晚会、参观中国鲈鱼文化博物馆、游览鲈鱼健康养殖示范场等多项活动内容。其中在闽威实业新品发布会上,“鱼小方”品牌鱼脯、鱼脆以鲜香浓郁、清脆可口的口感受到现场观众的一致追捧,新品试吃环节更是一度火爆。

图为开幕仪式。

图为新品发布会。
  在当晚的文艺演出中,一首《渔鼓新唱》采用福鼎当地传统民间“嘭嘭鼓”的曲艺,唱、白纯用闽南语,将传统文化与鲈鱼元素融于一体,展示和弘扬了福鼎非物质文化遗产项目技艺,也充分体现了本届文化节对传统文化传承和与时俱进的态势。此次承办方在活动各个板块中融入鲈鱼的文化符号,它不仅唤醒海洋文化的历史沉淀,而且承载蓝色海洋文化梦想,吸纳先进海洋文化精华,为鲈鱼产业赋予了新时代发展的意义,可谓之一场气势恢宏的“鲈式”文化盛会。

图为福建闽威实业股份有限公司董事长方秀致辞。
  福建闽威实业股份有限公司董事长方秀告诉记者,2011年首届中国鲈鱼文化节的成功举办,成为开启福鼎市打造渔业文化软实力的新平台;继首届文化节后,闽威实业又连续承办了三届中国鲈鱼文化节,以中国鲈鱼文化为纽带,不断挖掘以“桐江鲈鱼”为内涵的文化品牌,成功塑造了福鼎作为“中国鲈鱼之乡”的城市新名片,提升了福鼎在全国乃至世界的知名度,对进一步扩大福鼎市桐江鲈鱼品牌影响力和美誉度,促进福鼎文化旅游和福鼎鲈鱼产业融合发展有重大意义。

图为活动现场签约仪式。

图为嘉宾们参观中国鲈鱼文化博物馆。
  福鼎市依山傍海,气候温和,港阔水深,辖区内水质肥沃,天然饵料丰富。在良好的自然环境下,桐江流域优良的水质与来自太平洋的海洋养分,再凭借闽威实业科学化、专业化的养殖技术,桐江鲈鱼成长环境优越且个大味美,营养丰富。因其优异的品质与特性,桐江鲈鱼于2010年获得农业部农产品地理标志认证、2014年获得国家工商行政管理总局颁发的桐江鲈鱼地理标志注册商标。近年来,桐江鲈鱼及相关的精深加工制品,也越来越受海内外消费者的青睐,销售市场也正日益扩大。桐江鲈鱼也希望在社会各界的共同关注下,成为当之无愧的农产品地理优势产品,桐江鲈鱼所特有的产业文化也将随着本届中国鲈鱼文化节的成功举办而游向中华大地。

图为嘉宾们在品偿鲈鱼加工产品。


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